イタリアン料理のお店「リディアリッチ」さんの噂を聞いて・・
リディアリッチさんの噂を聞いて行ってきました。
とりあえず4500円のコース(前菜・パスタ・メイン・デザート)
前菜
北海だこの炙りのカルパッチョほか
素直に「美味しい!」という事に満足。
パスタ
イカ墨を練りこんだ自家製ロングパスタ(ナポリの手打ちパスタ)
漁師風ペスカトーラ、牛テール、白菜のラグー、ペコリーノ等々
これも美味しい!!!!!
白子“ホタテ貝”根セロリのスープ
…そのほか食べることに専念
焼きたてのパンにソースを塗りたて美味しいので♪
またお邪魔したい。
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